LA FERME DES MOULINS

Nichée à 1400m d'altitude, la ferme des Moulins est située au pied de la vallée d'Arvieux dans les magnifiques montagnes du Queyras.

On y élève 65 chèvres pour leur lait, lui-même transformé sur place en fromages.
La ferme est collective depuis 2023, le travail y est partagé entre 4 associé.e.s.

En plus des fromages, la ferme a une forte volonté d'être un lieu d'accueil et d'apprentissages. De nombreux ateliers et animations y sont proposés autour des pratiques agricoles, de la vie de la ferme en fonction des saisons, et du milieu montagnard dans lequel elle s'insère. 

C'est une ferme portée par des valeurs paysannes, qui travaille en agriculture biologique et tend à être la plus respectueuse possible de l'environnement.